Gestor de los Sistemas de Seguridad Alimentaria

Dirigido a: Profesionales capaces de implantar, mantener, mejorar y gestionar sistemas de seguridad alimentaria incluidos los sistemas de APPCC cumpliendo con los requisitos de la seguridad alimentaria en organizaciones de cualquier tamaño y actividades relacionadas con la alimentación  tales como producción animal y vegetal, procesado, elaboración y manufacturación de alimentos, distribución, etc. Profesionales capaces asimismo de actuar como auditor interno.

¿Que obtengo?

Con la certificación como Auditor de Seguridad Alimentaria obtendrá el reconocimiento de sus competencias relativas a: 

• Obtener un criterio acerca de los sistemas de seguridad alimentaria implantados en organizaciones de cualquier tamaño.
• Actividades relevantes para llevar a cabo las auditorias
• Obtener y valorar evidencias objetivas
• Permanecer fiel al propósito de la auditoria
• Llevar a cabo el proceso de auditoria sin distinciones
• Poner el cuidado necesario en todos los aspectos de la auditoria
• Realizar el informe de auditoria

Con la obtención del certificado, los datos de la persona certificada se publicarán, previo consentimiento escrito, en la revista CALIDAD y en esta página web. Obtendrá además acceso a la bolsa de empleo exclusiva para personas certificadas y prioridad en todos los actos organizados por el CERPER.

Garantías

El certificado como Gestor de los Sistemas de Seguridad Alimentaria está reconocido en todos los países miembros de la EOQ. El CERPER es el único organismo reconocido en España para desarrollar la certificación EOQ (mas info).

Más Información:

Información detallada Documento adjunto
Esquema de Conocimientos Documento adjunto
Proceso de certificación Enlace
Próximas Convocatorias Enlace
Solicitud de Información Enlace